Креветки в кляре рецепт пошаговый

Креветки в кляре рецепт пошаговый



Креветки в кляре рецепт пошаговый

Креветки в кляре рецепт пошаговый

Креветки в кляре рецепт пошаговый
  1. Xqjruhj

    Шаталова Люда

    Регистрация: 20 янв 2017 Сообщения: Симпатии: 7 Баллы: Пол: Женский Адрес:

    ,

    Королевские креветки в кляре приготовить можно и как легкую закуску, например к пивному столу, и как самостоятельное блюдо. Часто мы их не готовим, это скорее лакомство. Предлагаю свой вариант блюда.

    Я вспоминаю рецепт королевских креветок в кляре, когда хочется чем-то себя побаловать или когда жду гостей и хочу сделать для них вкусное и красивое блюдо. Королевские креветки в кляре будут украшением любого стола. Если это праздничный ужин, можно подать сухое белое вино, будет очень хорошо сочетаться с этой закуской. Приятного аппетита!

    Количество порций: 5-6

    Простой рецепт королевских креветок в кляре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 279 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Королевские креветки в кляре
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 279 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Блюда в кляре

    Ингредиенты на восемь порций

    • Королевские креветки — 0,5 Килограмма
    • Светлое пиво или минеральная вода — 1 Стакан
    • Чеснок — По вкусу
    • Мука — 6-7 Ст. ложек
    • Растительное масло — 0,5 Стакана
    • Яйцо — 1 Штука
    • Лимон — 1 Штука

    Пошаговое приготовление

    1. Креветки размораживаем, тщательно промываем и очищаем.
    2. Чтобы наши королевские креветки получились более насыщенного вкуса, замаринуем их на 10-15 минут. Для этого маринада в растительное масло (лучше оливковое) добавляем тертый чеснок по вкусу, немного соли и молотого душистого перца.
    3. Заранее готовим кляр для жарки креветок. В муку вливаем пиво или минеральную воду и вбиваем яйцо. Тесто должно получиться как на блины. Пусть немного постоит, чтобы набухла клейковина. После того как креветки замаринуются, обсушить их на бумажном полотенце. Берем креветку за хвостик и обмакиваем в кляр.
    4. На разогретую с растительным маслом сковороду выкладываем креветки. Они жарятся быстро, всего 2-3 минуты, иначе станут жесткими. Главное, чтобы подрумянилась корочка.
    5. Королевские креветки в кляре готовы. Выкладываем их на тарелку, сбрызгиваем лимонным соком. Подаем на листьях салата с лимоном, порезанным на дольки. Приятного аппетита!

     

    Похожие рецепты

Национальная кухня: Ваше имя или e-mail: У Вас уже есть учётная запись?
  • Нет, зарегистрироваться сейчас.
  • Да, мой пароль:
Запомнить меня
Источник: https://proretsepti.ru/retsept/153884.korolevskie-krevetki-v-kljare/


Креветки в кляре рецепт пошаговый фото



Креветки в кляре рецепт пошаговый

Креветки в кляре рецепт пошаговый

Креветки в кляре рецепт пошаговый

Креветки в кляре рецепт пошаговый

Креветки в кляре рецепт пошаговый

Креветки в кляре рецепт пошаговый

Креветки в кляре рецепт пошаговый

Креветки в кляре рецепт пошаговый

Креветки в кляре рецепт пошаговый

Креветки в кляре рецепт пошаговый

Креветки в кляре рецепт пошаговый

Креветки в кляре рецепт пошаговый

Креветки в кляре рецепт пошаговый

Креветки в кляре рецепт пошаговый

Креветки в кляре рецепт пошаговый