Салат с яблоками сыром и яйцами



Салат с яблоками сыром и яйцами

Салат с яблоками сыром и яйцами

Салат с яблоками сыром и яйцами

Так как лук может иметь агрессивный вкус и перебить все остальные ингредиенты в салате, лучше убрать лишнюю горечь. Маринуют лук несколькими способами, сначала мелко нарежьте его и сложите в пиалу. Добавьте немного воды, столовый уксус и сахар, перемешайте и оставьте мариноваться на 15-20 минут.

Сырые яблоки и лук рецепт

Куриные яйца нужно сварить и почистить, затем разрезать каждое яйцо на две половинки вдоль, после чего на кусочки поперек. Используя перепелиные яйца, нарезайте их просто кружочками поперек.

Салат из сыра и яиц

Ореховая крошка не должна быть очень мелкой, лучше, если кусочки будут ощущаться в салате, а не сливаться с остальными ингредиентами.

Салат из сыра и яиц с орехами

Твердый сыр не берите пресный, он «затеряется» в салате. Его нужно натереть на терке, крупной или мелкой – на ваше усмотрение.

Салат с тёртым сыром

Слои салата нужно выкладывать в таком порядке: сначала маринованный лук (маринад слейте). Сверху на лук выложите ложечку майонеза и распределите по всей поверхности. Следом за луком выкладывайте яйца, майонезная прослойка здесь обязательна. Теперь на очереди . Если они имеют жесткую либо поврежденную кожуру, то ее желательно срезать. Затем яблоки натрите на крупной терке и сделайте из них следующий слой, сверху – майонезная сетка.

Салат морковь яблоко сыр яйцо

Твердый сыр идет следующим, распределите его по всей поверхности салата и сделайте тонкий майонезный слой сверху.

Свежую зелень (укроп, петрушка, базилик) промойте и обсушите, затем мелко нарубите.

Порядок оформления такой – в центре салата рубленая зелень, по внешнему краю – полоса из ореховой крошки. Но вы можете оформить салат по своему желанию.

Салат с яблоком и сыром рецепт с фото

Перед подачей на стол пусть салат с яблоками и сыром пропитается в прохладном месте не менее часа.

Салат с яблоком и сыром и яйцом рецепт с фото

Приятного аппетита!

Рецепт и фото: Юлия Смирных


Источник: http://horoshieretseptyi.ru/retseptyi-salatov/salat-s-syirom-i-yablokami.html


Салат с яблоками сыром и яйцами фото



Салат с яблоками сыром и яйцами

Салат с яблоками сыром и яйцами

Салат с яблоками сыром и яйцами

Салат с яблоками сыром и яйцами

Салат с яблоками сыром и яйцами

Салат с яблоками сыром и яйцами

Салат с яблоками сыром и яйцами

Салат с яблоками сыром и яйцами

Салат с яблоками сыром и яйцами

Салат с яблоками сыром и яйцами

Салат с яблоками сыром и яйцами

Салат с яблоками сыром и яйцами

Салат с яблоками сыром и яйцами

Салат с яблоками сыром и яйцами

Салат с яблоками сыром и яйцами